भारतीय शादी के मेन्यू में आमतौर पर डाइट शब्द का कोई स्थान नहीं होता लेकिन अभिनेत्री कृतिका कामरा ने साबित कर दिया कि स्वाद और उत्सव के साथ स्वास्थ्य से समझौता किए बिना भी शाही भोज संभव है। पिछले सप्ताह बांद्रा में अपने घर पर छोटे और चुस्त कार्यक्रम में उन्होंने गौरव कपूर के साथ शादी रचाई। शादी की रीत-रिवाज, पोशाक से लेकर मेन्यू—सब में नई छवि थी। कहा जा सकता है कि यह आम सेलेब्रिटी वेडिंग से बिल्कुल अलग था।
कृतिका के भाई राहुल कामरा बॉलीवुड में एक जाने-माने केटो कोच हैं। उन्होंने बताया कि शादी की तैयारी के दौरान भी कृतिका इंटरमिटेंट फास्टिंग और कार्बोहाइड्रेट नियंत्रण के माध्यम से अपनी फिटनेस बनाए रखी थीं। राहुल के अनुसार, शादी के दिन भी उन्होंने फिटनेस के मामले में कोई समझौता नहीं किया।
मेन्यू में क्या था खास?
स्टार्टर: ग्लूटेन-फ्री फियामा पिज्जा (मिर्च के अचार के साथ), सिल्कन टोफू के साथ पालक गोमा और थाई ब्रॉथ में तैयार एडामामे चिली डिमसम।
मेन कोर्स: थाई पोमेलो सलाद (नारियल और बादाम के साथ), स्मोक्ड पनीर करी। मुख्य आकर्षण था आम रोटी की जगह बादाम के आटे की रोटी और चावल की जगह फूलगोभी का राइस। इसके साथ था स्नो पीस और लोटस रूट याकनी।
डेसर्ट: डाइट करने वालों के लिए भी मिठाई का इंतजाम था। मेन्यू में डार्क चॉकलेट ब्रूले और तिल की आइसक्रीम थी। इसके अलावा केटो-फ्रेंडली कई प्रकार की मिठाइयां थीं।
सिंदूर-रंगी चांदरी साड़ी में सजी कृतिका ने गौरव के साथ नया जीवन शुरू किया। चाहें तो वे भव्य रिसॉर्ट में जाकर हजारों मेहमानों के लिए सैकड़ों डिशेज के साथ दस दिन तक शादी कर सकती थीं लेकिन उन्होंने लोक-देखाव और खर्च की बजाय खुद की देखभाल और सेलिब्रेशन के बीच संतुलन बनाए रखा। यह प्रयास नेटिजन्स के लिए प्रेरणा बन गया।
