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गैस की किल्लत के कारण चुचुड़ा के इन इलाकों के लोगों की थाली में अब सिर्फ चावल, दाल और उबला आलू

निवासी दादाजी-दादीजी हालांकि मुस्कुराते हुए ही इसे खा रहे हैं।

सुजय मुखोपाध्याय

चुचुड़ा : जिन बुज़ुर्गों का कोई परिवार नहीं है या परिवार होते हुए भी देखने वाला कोई नहीं है, ऐसे बुज़ुर्गों की पूरी देखभाल चुचुड़ा आरोग्य के गुरुकुंज में की जाती है। यहां लगभग 50 निवासी रहते हैं। LPG गैस की कमी का असर अब उनकी थाली पर भी पड़ा है। फिलहाल मेनू में उबला आलू, उबली दाल और चावल ही हैं।

इन निवासियों में से किसी को प्रशासन की मदद से यहां लाया गया है, तो किसी को पुलिस ने बचाकर यहां पहुंचाया था। सहारा-विहीन इन लोगों का अब यही गुरुकुंज घर बन गया है। कई लोग इसे बिना खर्च वाला वृद्धाश्रम भी कहते हैं। यहां 70–80 साल के दादाजी-दादीजी रहते हैं और उन्हें दिन भर बात करने के लिए भी कोई मिल जाता है।

यहां उनके तीन समय के भोजन की व्यवस्था की जाती है सुबह नाश्ता, दोपहर का खाना और रात का खाना। खाना बनाने के लिए LPG गैस पर ही निर्भर रहना पड़ता है। लेकिन अभी थोड़ी किल्लत चल रही है। लगभग 50 निवासियों के लिए खाना बनाने में हर महीने कई गैस सिलेंडर लगते हैं और अब उन्हें पाने में दिक्कत हो रही है। हालांकि इसका मतलब यह नहीं कि इन लोगों को भूखा रहना पड़ेगा।

इसलिए अभी मेनू में थोड़ी कटौती करके स्थिति संभाली जा रही है। कभी उबला आलू-चावल, तो कभी दाल-चावल दिया जा रहा है। साथ में शायद एक और साधारण व्यंजन भी होता है। यहां रहने वाले दादाजी-दादीजी हालांकि मुस्कुराते हुए ही यह खाना खा रहे हैं। निवासियों का कहना है कि पहले दाल, सब्ज़ी, भुजिया और मछली भी दिया जाता था। पिछले कुछ दिनों से गैस को लेकर थोड़ी समस्या हो रही है, लेकिन उन्हें इससे कोई शिकायत नहीं है।

संस्था की जिम्मेदारी संभालने वाले इंद्रजीत दत्ता कहते हैं कि हमारी मीटिंग में फैसला हुआ है कि जब तक गैस की समस्या खत्म नहीं होती, तब तक मेनू में थोड़ी कटौती करनी होगी। लेकिन यहां निवासी हैं, इसलिए रसोई हर हाल में चलती रहेगी।

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