बॉलीवुड में उन्होंने पच्चीस साल बिताए हैं। फिर भी नए कलाकार उनकी बराबरी नहीं कर सकते। हृतिक रोशन की उम्र 50 साल से ऊपर हो गई है। बाल और दाढ़ी में सफेदी आ गई है लेकिन चेहरे में कोई बदलाव नहीं आया है। 52 साल की उम्र में भी 'ग्रीक गॉड' लुक में एक भी कमी नहीं आई है। हृतिक अपने फिटनेस को बनाए रखने के लिए नियमित रूप से जिम जाते हैं। वे साइकिल चलाते हैं, तैराकी करते हैं और कभी-कभी मुंबई के समुद्र तट पर भी टहलने जाते हैं लेकिन केवल व्यायाम करना ही उनका तरीका नहीं है, हृतिक अपनी डाइट को लेकर भी बहुत सतर्क हैं। यह आप जानते हैं कि वर्कआउट के बाद अभिनेता क्या खाते हैं?
हृतिक की पोस्ट-वर्कआउट मील क्या है?
हाल ही में हृतिक ने इंस्टाग्राम पर एक फोटो शेयर की। हाथ में एक प्लेट में दाल, तरह-तरह की सब्जियां और रोटी हैं। उन्होंने बताया कि यह उनका पोस्ट-वर्कआउट मील है। प्लेट में शामिल हैं ज्वार की रोटी, भिंडी की सब्जी, चुकंदर की सब्जी, बैंगन, बीन्स, लौकी, अंडे का सफेद हिस्सा और दाल। हृतिक इस मील को ‘इंडियन मिक्समैश’ कहते हैं।
‘इंडियन मिक्समैश’ कितना पौष्टिक है?
हृतिक की यह मील बेहद पौष्टिक है। इसमें प्रोटीन, फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट और सभी जरूरी पोषक तत्व मौजूद हैं। हृतिक बताते हैं कि हर बार वर्कआउट के बाद प्रोटीन शेक लेना जरूरी नहीं है, घर का खाना भी उतना ही पौष्टिक हो सकता है। ज्वार की रोटी में फाइबर और कार्बोहाइड्रेट होता है, जो वर्कआउट के बाद ऊर्जा प्रदान करता है। दाल और अंडे का सफेद हिस्सा प्रोटीन का अच्छा स्रोत हैं, जो मांसपेशियों की रिकवरी में मदद करते हैं। भिंडी, लौकी, बैंगन, बीन्स और चुकंदर जैसी सब्जियों में फाइबर, विटामिन, मिनरल और एंटीऑक्सिडेंट मौजूद हैं, जो शरीर को कई तरह से लाभ देते हैं। इस तरह हृतिक का ‘इंडियन मिक्समैश’ पोस्ट-वर्कआउट मील के लिए एकदम परफेक्ट है।
