वास्तु शास्त्र के अनुसार रसोईघर आग का प्रतीक है। यह परिवार के अच्छे स्वास्थ्य, सुख-समृद्धि और सकारात्मक ऊर्जा का केंद्र है। माता अन्नपूर्णा की स्थापना भी यहाँ है, इसलिए इस स्थान को पवित्र माना जाता है। सही ढंग से निर्मित रसोईघर परिवार में पोषण और समृद्धि लाता है। दूसरी ओर, गलत स्थान पर रसोईघर की वस्तुएँ होने पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।
यदि रसोई में वास्तु दोष होता है तो घर के लोगों को विभिन्न प्रकार की कष्ट सहन करनी पड़ती है। यह दोष स्वास्थ्य, वित्तीय स्थिति, करियर और रिश्तों को प्रभावित करता है। इसलिए रसोई के वास्तु दोष से बचने के लिए कुछ नियमों का पालन करना शुभ होता है।
रसोई पूरे परिवार को जीवित रहने की शक्ति प्रदान करती है। रसोई में वास्तु दोष परिवार के सभी सदस्यों पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। अब फ्लैट का कल्चर है। छोटे अपार्टमेंट में छोटे-छोटे रसोई घर होते हैं। जो जानबूझकर या अनजाने में बड़े गलतियों की ओर ले जा सकते हैं और वास्तु दोष का कारण बन सकते हैं। इसलिए रसोई में चीज़ें रखने में कुछ नियमों का पालन करना चाहिए। कुछ चीज़ें कभी पास-पास नहीं रखी जानी चाहिए।
रसोई में किन वस्तुओं को पास-पास नहीं रखना चाहिए ?
आग और पानी को पास-पास नहीं रखना चाहिए। वास्तुशास्त्र में आग और पानी जैसे विपरीत तत्वों को एक-दूसरे के पास रखने के कड़े निषेध हैं। रसोई में गैस का ओवन और बर्तन धोने का सिंक इस तरह से स्थापित किया जाना चाहिए कि उनके बीच थोड़ी दूरी हो। ओवन आग का प्रतीक है और सिंक पानी का प्रतीक है। यदि इन्हें पास-पास रखा जाए तो इन विपरीत शक्तियों में संघर्ष उत्पन्न होता है, जो परिवार के सदस्यों की आर्थिक प्रगति में बाधा डाल सकता है। यह स्वास्थ्य और संबंधों पर नकारात्मक प्रभाव डालता है। ऐसी घरों में अक्सर बीमारी, झगड़े और अशांति का माहौल रहता है।
वास्तु दोष कैसे दूर करें ?
वास्तु के अनुसार रसोई में गैस का ओवन दक्षिण-पूर्व दिशा में होना चाहिए और सिंक उत्तर-पूर्व दिशा में रखा जाना चाहिए। यदि यह संभव न हो, तो इस वास्तु दोष को दूर करने के लिए गैस और सिंक के बीच एक छोटा लकड़ी का बोर्ड या पार्टीशन रख सकते हैं। रसोई में एक हरा पौधा लगा सकते हैं। इसके अलावा, गंदे बर्तन लंबे समय तक सिंक में नहीं रखना चाहिए। सिंक को जितना संभव हो सुखा रखने की कोशिश करें। रसोई का काम पूरा करने के बाद सिंक को साफ कर दें। फिर कपड़े से सुखाकर पोंछ दें।
गैस के ओवन के पास पानी न रखें
इसके अलावा ओवन के ठीक बगल में पेयजल न रखना ही ठीक है। इससे आग और पानी के तत्वों में विरोधाभास उत्पन्न होगा। पेयजल भी हो, तो उसे गैस से दूर ही रखें।
रसोई में कभी डस्टबिन न रखें। यदि अन्य कहीं जगह न हो, तो डस्टबिन हमेशा ढककर रखें। रोजाना कचरा बाहर फेंककर इसे साफ रखें। डस्टबिन को अच्छी तरह धोकर साफ रखें।